La crisis evitable - la catástrofe medioambiental de la industria europea de la carne

La "crisis evitable" es una investigación que revela las consecuencias desastrosas de la producción de la soya en Argentina y Paraguay. La soya luego se envía a los procesadores de alimentos y carne y se utiliza para criar los pollos, cerdos y vacas que se comen en la Unión Europea.

El informe hace un llamamiento a la UE para que regule sus importaciones de sus productos agricolos a fin de garantizar que estén libres de la deforestación, los abusos contra los derechos humanos y el acaparamiento de tierras.

Categoría: Meat consumption